pondelok 13. marca 2017

Šošovicový prívarok s vlakninou

200 g sosovice, bobkovy list, 40 g masti, 40 g hladkej muky, cibula, sol, 2 dl mlieka, 2 struciky cesnaku, ocot, cukor
Prebratu sosovicu umyjeme a namocime na 4 hodiny. Pridame k nej bobkovy list, podla potreby prilejeme vodu a varime. Z masti a muky pripravime zaprasku, pridame k nej postruhanu cibulu, poprazime, zalejeme trochou studenej vody a povarime. Prilejeme k uvarenej sosovici, osolime, pridame mlieko, rozotrety cesnak a podla chuti dochutime octom a cukrom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára