piatok 31. marca 2017

Hrášková mliečná polievka

¼ kg hrášku, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 1 dl mlieka, mleté čierne korenie, voda, soľ, petržlenová vňať
Hrášok vložíme do vriacej vody. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju mliekom a vodou, prilejeme do uvareného hrášku a ešte povaríme. Posolíme, okoreníme a pridáme posekanú petržlenovú vňať.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára